近年、「健康的な食事とは?」という根本的な考えや理解が大きく変わってきています。 その象徴が「カロリー制限から糖質制限へ」という転換でしょう。 それは「カロリーとはどういうものか?」「糖質とはどういうものか?」といった正 […]
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