多くの人達は歳を取れば、一つや二つの病気になるのは避けられないと考えるのが普通でしょう。 病気になった時、多くの人が「自分は不幸で他の人に比べて悪い遺伝子を持っているためだ」と考えようとするでしょうが、この考え方は正しく […]
糖尿病患者や糖質制限ダイエットを行っている方に大人気になっている「ふすまパン」をご存知でしょうか? なぜ、この「ふすまパン」が大人気になっているのでしょう。 その理由やふすまパンについて詳しく説明していきます。 &nbs […]
どんな物を食べるべきか、またどんな物は食べてはいけないと云う様な話が巷に溢れています。 食べ物に関する病気としては、もっともよく知られているのが“糖尿病”や“肥満症”ですが、その他に今では「アルツハイマー病」が食べ物に関 […]
2010年の国民健康・栄養調査にて2002年と2010年の糖尿病患者の割合が算出されました。 その調査によると、男女ともに40代を越えたあたりから糖尿病が強く疑われている比率が上昇しています。 男性は40-49歳が4.4 […]
生活習慣病として世間に知られるようになった糖尿病ですが、一度発症してしまうと完治はないといわれ、治療をしながら生きていくことになる怖い病気の一つです。 治療法はありますが、今まで何も考えずに生活をしてきた人にとっては苦痛 […]
肉食や超低炭水化物食については様々な誤解や偏見、偽神話が流布されています。 ・肉食では必要栄養が摂れない ・動物脂肪は心臓疾患や癌の原因 ・炭水化物は健康によく、エネルギー源として大切 ・食物繊維は健康のために必要不可欠 […]
糖尿病は今や10人に1人に発症すると言われている生活習慣病の1つです。 なぜそこまで患者数が増えてしまったのかという背景に、食生活の欧米化やストレス社会があると言われています。 普段の生活を規則正しいものにすることや、バ […]
糖尿病は1型と2型と呼ばれる2種類があり、1型が先天性のものであるのに対して2型は生活習慣病の一つとして扱われます。 生活習慣とは、主に食事・運動・睡眠・ストレスの4つを指し、これらのバランスが乱れることで生活習慣病に繋 […]
「果糖」という名前を見たり聞いたりしたことはあると思います。 その名称から「果物に含まれる糖」とイメージしやすいかもしれません。 ただ果糖は、果物・フルーツにだけ含まれているものではありません。 少し形を変え、実にさまざ […]
ひと昔前まで、日本人は世界でも有数の長寿国としてその名を知られていました。 ところが近年は食生活の乱れなどにより様々な生活習慣病に罹患する人が増え、今や日本人の5人に1人が糖尿病もしくはその予備軍だとされています。 糖尿 […]